les sorties
Toutes les sorties se déroulent en montagne dans le Massif des Vosges, des collines du Piémont jusqu'aux hautes chaumes.
Le but est d'apprendre ensemble à connaître sa flore dans ses usages médicinaux et alimentaires, ainsi que les histoires qui leurs sont liées.

Les fleurs de printemps 1er,7 & 8 mai 2011
Histoires d'Hommes et de plantes
5 & 18 juin 2011
Les fleurs de montagne 2 juillet 2011

les ateliers
Nos ateliers permettent de se familiariser de manière simple avec l'utilisation des plantes médicinales, en accordant une priorité à celles qui poussent autour de chez nous.
Ayant lieu à la Ferme du Kalblin à Fréland, les ateliers permettront de découvrir l'activité de Marie-Claude et Serge Wurtz, producteurs de plantes médicinales.
Nos sorties et ateliers sont ouverts à tout le monde : les non-initiés comme celles et ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances sur le sujet.

Initiation à la phytothérapie19 juin & 3 juillet 2011

intervenants
Elise BAIN ethnobotaniste
Stéphane AUBEL accompagnateur en montagne

nos partenaires

la ferme du Kalblin
La Ferme du Kalblin se situe sur le versant alsacien des Vosges à 700m d’altitude sur les hauteurs du village de Fréland (Haut-Rhin).
Marie-Claude & Serge sont producteurs de plantes médicinales et aromatiques. Ils cultivent deux hectares de vergers et de parcelles de plantes en agriculture biologique. Ils cueillent également dans les prairies, friches et forêts environnantes.
A partir de ces récoltes, ils proposent une gamme de plantes séchées et de produits transformés.
www.fermedukalblin.fr

Grains de Folies
Groupement d'accompagnateurs en montagne animés par l’envie de faire partager le plaisir de sillonner les petits et grands espaces.
www.grainsdefolies.org

les fleurs de printemps
La saison marque le début d'un nouveau cycle de vie. Non loin des villages, nous croiserons des salades sauvages et autres plantes dépuratives que les anciens avaient pour usage de consommer au printemps. Plus haut, sur les collines calcaires, nous pourrons admirer les premières orchidées et de belles toxiques, autour desquelles les histoires ne manquent pas. Dans la forêt, nous nous attarderons sur les arbres médicinaux et autres fougères qui remémoreront la longue histoire de l'évolution des plantes, des temps archaïques jusqu'à nos jours.

dimanche 1er mai
14h à 18h, Rosenwiller (67)
samedi 7 mai
14h à 18h, Mollkirch (67)
dimanche 8 mai

14h à 18h, Strangenberg (68)

tarifs
15 euros
Merci de réserver. Nous pourrons organiser des covoirurages.
notre contact

Histoires d'Hommes et de plantes
La flore locale était, d'avantage autrefois qu'aujourd'hui, l'objet de croyances et d'usages. Par exemple, le mois de juin était marqué par une fête importante, la Saint-Jean, où l'on cueillait et brûlait des plantes.
C'est à cette saison que les vertus de nombreux végétaux sont à leur apogée, ce qui fait de cette période un des grands moments des récoltes de l'année.
A travers ces balades, nous suivrons une partie de l'histoire du lien que les hommes et les femmes ont tissé avec les plantes.

dimanche 5 juin
14h à 18h, vallée de Kaysersberg (68)
samedi 18 juin
14h à 18h, col du Wettstein (68)

les fleurs de montagne
L'été étant déjà installé, nous aurons le privilège d'admirer les magnifiques fleurs d'altitudes, aux couleurs particulièrement vives. De la gentiane, à la pensée des Vosges, en passant par l'arnica, cette dernière sortie nous conduira sur le chemin des plantes de montagne, de leurs histoires et de leurs spécificités.

samedi 2 juillet
14h à 18h, grande crête des Vosges (68/88)



initiation à la phytothérapie
Initiation aux plantes médicinales

Les ateliers seront le moment d'apprendre à employer des plantes de manière simple.

Nous consacrerons la matinée à une balade de reconnaissance des végétaux utiles pour soigner les petits maux du quotidien. Profitant de notre présence à la Ferme du Kalblin, nous visiterons les cultures de plantes médicinales et les ateliers de transformation.

Nous passerons ensuite l'après-midi à concocter, à partir de plantes rencontrées le matin, des recettes et préparations que les participants pourront ramener chez eux.

dimanche 19 juin
9h30 à 18h, Ferme du Kalblin, Fréland (68)
dimanche 3 juillet
9h30 à 18h, Ferme du Kalblin, Fréland (68)

tarifs
25 euros
Merci de réserver. Nous pourrons organiser des covoirurages.
notre contact

Nous aimons arpenter les Vosges pour leur beauté et leur diversité, prendre le temps de marcher à la rencontre des plantes sauvages, de celles qui nous apprennent la montagne, comme de celles qui sont utiles dans notre vie quotidienne.

Notre temps s'émerveille devant des plantes exotiques, vendues comme des panacées, alors que nous avons tant à apprendre de celles qui nous entourent.

L'association Alchémille & Compagnie souhaite découvrir et partager les savoirs d'hier et d'aujourd'hui autour des plantes des Vosges.

Alchémille & Compagnie est une jeune association dont l'objectif est le recueil et la transmission des savoirs autour des plantes.

Notre terrain d'étude et d'intérêt est le Massif des Vosges, la diversité de ses milieux naturels et l'histoire du rapport entre ses Hommes et ses plantes.

Aussi, Alchémille & Compagnie a pour projet de conduire un travail de recherche sur les usages des plantes dans ces montagnes. Elle s'appuiera sur une collecte de la mémoire ancienne.

Parallèlement, nous organisons des ateliers & des sorties pour inviter à la rencontre du monde végétal. Nous souhaitons partager nos expériences et nos connaissances dans l'idée de les rendre accessibles et de les faire vivre.

Contacts

email alchemille.et.compagnie@gmail.com
téléphone
06 75 20 38 72